Ricetta Macchinine di Frutta Eleganti di visciola.versilia

Macchinine di Frutta Eleganti

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Macchinine di Frutta Eleganti

5.0
(1)
Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un dessert estivo raffinato e scenografico, realizzato con banane piccole che mantengono la forma compatta e sono perfette per creare le macchinine di frutta.

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Ingredienti

2
  • Banane piccole (baby bananas)4 

  • Banana piccola extra1 

  • Succo di limone di limoneq.b.

Procedimento

STEP 1

Prepara la crema elegante: mescola yogurt greco, miele, scorza di limone e vaniglia. Metti in frigo 10 minuti.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Macchinine di Frutta Eleganti

STEP 2

Prepara le banane piccole: sbucciale e spennellale con succo di limone.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Macchinine di Frutta Eleganti

STEP 3

Taglia la banana extra a rondelle.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Macchinine di Frutta Eleganti

STEP 4

Taglia 4 fragole a fettine spesse.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Macchinine di Frutta Eleganti

STEP 5

Infilza lo stecchino attraverso la banana piccola.

STEP 6

Inserisci una fetta di fragola e una rondella di banana per ogni lato.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Macchinine di Frutta Eleganti

STEP 7

Con la punta del coltello, scava due piccoli cerchietti sulla parte superiore della banana. Inserisci le fragolone intere nei cerchietti, una accanto all’altra.

STEP 8

Per stabilità, metti una goccia di miele o yogurt sotto ogni fragola.

STEP 9

Stendi la crema allo yogurt al centro del piatto grande.

Immagine del passaggio 9 della ricetta Macchinine di Frutta Eleganti

STEP 10

Adagia sopra le macchinine.

STEP 11

Decora con menta e un filo di miele.

STEP 12

Servi subito: fresche, compatte e bellissime da vedere.

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Domande e recensioni

visciola.versilia
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La mia cucina è un riflesso del mio amore per il cibo e della gioia che provo nel condividere i miei piatti con gli altri.

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