Clafoutis alla frutta

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Prendiamo una teglia e ci mettiamo il burro, aggiungiamo anche lo zucchero attorno e la frutta che vogliamo! Io ci ho messo le banane, mirtilli, uva senza semi e lamponi!

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A parte prendiamo una ciotola e mettiamo le uova, lo zucchero, un pizzico di sale e un pochino di sciroppo d’acero! Mescoliamo per bene! Poi aggiungiamo il latte e la farina! Mescoliamo per bene ancora!

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Infine aggiungiamo questo impasto alla teglia imburrata prima e mettiamo al forno per 20 minuti a 180 gradi