Liquore alle gemme di abete rosso

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Lavare le gemme d’abete , far bollire acqua e zucchero per due/tre minuti, non appena lo zucchero sarà sciolto, lasciare raffreddare completamente, in questo modo avete fatto lo sciroppo.

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Fate riposare 1 mese, prima di servirlo.

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Filtrare, spremete i germogli e imbottigliate.

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Successivamente, mettete le gemme d’Abete, precedentemente pulite, in un vaso a chiusura ermetica, aggiungere l’alcool e lo sciroppo freddo.