STEP 1

Mettiamo in un pentolino il latte ed il burro ,lasciamo a fuoco dolce.

STEP 2

Quando il burro si sarà sciolto nel latte, aggiungiamo anche lo zucchero a velo.

STEP 3

Portiamo ad ebollizione.

STEP 4

Facciamo bollire per 10 minuti circa avendo cura di girarlo continuamente.

STEP 5

Dobbiamo ottenere un composto liscio e senza grumi.

STEP 6

Inizialmente avrà una consistenza fluida, tenderà ad addensarsi una volta che si sarà raffreddato completamente.

STEP 7

Una volta freddo, è pronto per essere usato oppure potete metterlo in frigorifero, si conserva per 4 giorni.