Ricetta Lasagna broccoli e salsiccia di @nonnachef56

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Lasagna broccoli e salsiccia

1h 30m
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Questa lasagna è stata lodata sul posto di lavoro di mio figlio

Questa lasagna è stata lodata sul posto di lavoro di mio figlio

Utente Cinzia
Si possono usare anche i broccoli congelati
- Cinzia

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Lasagna broccoli e salsiccia

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Mondare I broccoli ,farli a piccoli pezzi dopo averli lavati e scolati

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Prendere una padella capiente ,aggiungete l'olio, aglio sbucciato il peperoncino, fate appena appena rosolare ,

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Poi aggiungete I broccoli e un bicchiere d'acqua, abbassate la fiamma quasi al minimo ,chiudete con un coperchio appena rialzato da un mestolo

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Fate cuore per circa 30 minuti ,aggiungendo dell'acqua se si asciuga troppo

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In un'altra padella senza olio sbriciolate le salsicce dopo avere tolto la loro pelle

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Una volta rosolate aggiungere le salsicce ai broccoli ,fate insaporire per altri 5 minuti .poi assemblate la lasagna

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In una teglia ungete il fondo con poco olio ,poi mettete il primo strato di pasta sfoglia , spalmate un l'impasto dei broccoli su tutta la base e finite con un filo d'olio e una grattugiata ricotta salata

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Continuate fino alla fine degli ingredienti ,poi infornate a forno preriscaldato a 170 gradi per circa 30 minuti ,deve essere appena dorata

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