La diavolettaš
La diavolettaš
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Tagliare a listarelle i nostri peperoni privandoli dellāinterno bianco.
STEP 2
Mettere il tutto in padella con aglio e olio
STEP 3
Appena i nostri peperoni rilasciano la loro acqua e iniziano ad attaccarsi aggiungere mezzo bicchiere dāacqua e lasciare andare a fiamma normale
STEP 4
Accorgendoci del peperone che si ĆØ ammorbidito, dopo aver aggiunto un pizzico di sale, mettere il tutto a frullare.
STEP 5
Mettere la crema da parte. Togliete le budella della salsiccia e sbriciolatela nella padella che avete usato prima per i peperoni.
STEP 6
Aggiungere crema insieme alle salsicce, risottare la pasta allāinterno del composto
STEP 7
Impiattate come meglio credete e buon appetito!!š„
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