Involtini speck e galbanino
Involtini speck e galbanino
Introduzione
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Ingredienti
Speck8 fette
Galbanino spesso4 fette
Procedimento
STEP 1
Scaldare una piastra o una padella antiaderente
STEP 2
Nel frattempo arrotolare 1 fetta di Galbanino in 2 fette di speck
STEP 3
Mettere sulla piastra e girare dopo un minutino circa
STEP 4
Cuocere un minutino anche l’altro lato
Lo chef consiglia:
Si può sostituire il Galbanino con della scamorza affumicata per un gusto più deciso
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