Ricetta Insalata di Orzo perlato con uova sode e tonno di monello

Insalata di Orzo perlato con uova sode e tonno

Insalata di Orzo perlato con uova sode e tonno

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Piatto unico

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Cuocere le uova 8 minuti dal bollore, scolare la scatola del tonno ed il mais, lavare bene sotto acqua corrente l orzo cuocere per 25/30/ minuti farlo raffreddare e sganarlo con i rebbi di una forchetta con olio di oliva, i fagiolini se freschi cuocerli 18 minuti raffreddarli in acqua e ghiaccio per fermare la cottura, condire il tutto, a chi piace salsa Tonno o yogurt bianco con della senape.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Insalata di Orzo perlato con uova sode e tonno

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