Insalata di pollo
Insalata di pollo
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa spella il pollo e butta la pelle, pulisci bene tutto il pollo e sfilaccia tutta la carne mettendola in una ciotola.
STEP 2
A parte prepara la salsa rosa o salsa cocktail unendo la maionese il ketchup lo zucchero il rum e circa mezzo bicchiere di latte.
STEP 3
Unisci la salsa rosa al pollo mescolando bene e poi fai riposare in frigorifero per circa due ore.
STEP 4
Mezz'oretta prima di servire l'insalata di pollo aggiungi la lattuga, se necessario fai un altro poco di salsa rosa un po' piรน liquida e servi questa buonissima insalata anche in mezzo a un buonissimo panino.
STEP 5
Ovviamente non dimenticare di lavare e tagliare a spicchi i pomodorini per decorare la nostra buonissima insalata prima di servirla.
Lo chef consiglia:
Aggiungete anche piccole scaglie di grana e vedrete che il gusto si esalterร ancora di piรน.
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Sono Francesca ๐ Mamma di Irene e Marco Al momento sono casalinga. Amo cucinare e mangiare. Mi potete seguire anche su Instagram @incucinadafrancesca Mi piace condividere le mie ricette, ma anche non mie, per "aiutare" le persone a cucinare...๐
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