Insalata di mare
Insalata di mare
Tempo totale 10 minuti
Difficoltà Facile
Introduzione
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Ingredienti
Pomodori50Â g
Cipolla rossa½ spicchio
Olive nere15Â g
Gamberetti surgelati50Â g
Olioq.b.
Saleq.b.
Semi di sesamoq.b.
Procedimento
STEP 1
In un pentolino mettere a bollire acqua salata per lessare i gamberetti.
STEP 2
Nel frattempo, lavare e tagliare i Pomodorini, la cipolla, il tonno e le olive.
STEP 3
Quando i gamberetti sono cotti, unire tutti gli ingredienti in una ciotola. Aggiustare con sale, olio e aggiungere una manciata di semi di sesamo. Mescolare e riporre in frigo. Servire.
Lo chef consiglia:
Evitare di mescolare con troppa energia perché si rischia di sbriciolare troppo gli ingredienti. Per una buona resa consiglio di uscirlo dal frigo e servirlo ad una temperatura fresca (non da frigo). Se lo si desidera, aggiungere un topping
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