INSALATA DI CECI E ZUCCHINE
INSALATA DI CECI E ZUCCHINE
Introduzione
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Ingredienti
Ceci lessati250 g
Aglio1 spicchio
Prezzemoloq.b.
Olioq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Lava la zucchina e tagliala a fettine.
STEP 2
Falla saltare in padella con un filo d'olio ed un pizzico di sale.
STEP 3
Aggiungi lo spicchio d'aglio tritato finemente prima di ultimare la cottura.
STEP 4
Aggiungi i ceci e lasciali due minuti prima di spegnere il fornello.
STEP 5
Una volta pronto aggiungi una spolvera di prezzemolo a crudo.
STEP 6
Mescola e trasfeisci in un contenitore da portata.
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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