Ricetta Insalata calamari, mazzancolle e patate di francesca.mangone

Insalata calamari, mazzancolle e patate

Insalata calamari, mazzancolle e patate

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un piatto fresco e gustoso. Ottimo come piatto unico o antipasto.

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Ingredienti

  • tra calamari e mazzancolle180 g

  • patate150 g

  • saleq.b.

  • olio extravergine d'olivaq.b.

  • sedano e prezzemolo tritatoq.b.

Procedimento

STEP 1

Pulire il pesce. Sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti. Lessare le patate in acqua salata. Nella stessa acqua lessare anche il pesce.

STEP 2

Fare raffreddare e condire con olio, sale, limone, prezzemolo e sedano.

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Domande e recensioni

francesca.mangone
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Sono Francesca Mangone e ho 30 anni. Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo da 4 anni.