Name: Il Carpaccio del mazzara del vallo
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: gambero

Manfro

Papachef.italia

Estate, Puglia, prranza domenicale, gazebo, cicale, birra fresca e cozze crude 😋

Aperitivo pugliese

Loredana

Con questo caldo ormai andiamo avanti a tramezzini che adoro😊🐞🐞🐞

Tramezzino 🐞🐞🐞

Delizie&Malizie di Paola

Uno degli antipastini più freschi e buoni che ho assaggiato quest’estate, ha stupito i miei amici e me per prima. Un connubio a cui ahimè non avevo ancora pensato e che si è rivelato assolutamente vincente, velocissimo e davvero tanto saporito. Colorato e velocissimo da realizzare, un gusto insolito, vivace e armonico allo stesso tempo… non fate finire l’estate senza prima averlo provato!

Antipasto di anguria e mazzancolle

carpaccio di gamberi di mazara del vallo con yogurt al limone, granella di pistacchio e frutti di bosco

q.b.

Il Carpaccio del mazzara del vallo

Parmigiano Reggiano

Avete mai pensato di servire la Caesar Salad dentro a dei cestini di Parmigiano Reggiano? 🤩

Cestini di Parmigiano Reggiano con Caesar Salad

Ketty Bonomo

Il carpaccio di salmone al caffe’ è un antipasto di pesce da preparare a casa semplice e gustoso.
Un piatto delizioso si prepara con pochissimi ingredienti è decisamente una ricetta versatile.
Nonostante ciò, è perfetto da proporre anche per cene speciali e occasioni di festa.

CARPACCIO DI SALMONE AL CAFFE’

Maria Stella

Ma quanto sono buoni questi coni? 👇 
Provate questa ricetta super sfiziosa perchè sono perfetti sia come aperitivo sia come antipasti 🤤

Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋

Paola Catalano

La ricetta è semplicissima, ma ha bisogno dei suoi tempi..... Circa 24 ore in frigorifero.....e poi si affetta sottilmente e si condisce con una citronette al limone ed erbette.....

Carpaccio di polpo

Il baccalà alla veneziana  è un piatto che ha bisogno di qualche giorno per tenerlo in ammollo  per eliminare il sale in eccesso. 
Io ho utilizzato quello congelato già dissalato . 

Sbollentare il baccalà con alloro, aglio e  limone poi togliere le lische e versare nella planetaria con acqua di cottura sale e pepe. 
Far montare la polpa aggiungendo olio a filo. Salare e aggiungere prezzemolo tritato.

Baccalà mantecato alla veneziana

Lele

Un modo diverso, fresco e sfizioso per gustare al meglio i pomodori 🍅 🍅 🍅

Tartare di pomodoro

Le Mille è una Bontà di Franci

La mozzarella in carrozza è un piatto super semplice da preparare e tanto sfizioso

MOZZARELLA IN CARROZZA

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici con questo caldo la voglia di stare in cucina è sempre meno, ma la fame rimane sempre, oggi vi propongo un antipasto ricco e profumato.

Carpaccio di manzo con pesche chips di Grana Padano

Federica e Janette

Uno sfizioso e raffinato antipasto , presentato con un cuore di Philadelphia straccetti di salmone e prezzemolo

Il Carpaccio del mazzara del vallo

altre ricette simili

Baccalà mantecato alla veneziana

Cesto di parmigiano

Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋

MOZZARELLA IN CARROZZA

CARPACCIO DI SALMONE AL CAFFE’

Ingredienti

DIVERTITEVIII

Istruzioni dettagliate per preparare: Il Carpaccio del mazzara del vallo

Baccalà mantecato alla veneziana

Cesto di parmigiano

Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋

MOZZARELLA IN CARROZZA

CARPACCIO DI SALMONE AL CAFFE’

Antipasto di anguria e mazzancolle

Tartare di pomodoro

Tramezzino 🐞🐞🐞

Carpaccio di manzo con pesche chips di Grana Padano

Cestini di Parmigiano Reggiano con Caesar Salad

Aperitivo pugliese

Carpaccio di polpo