Idea pranzo in 5 minuti
Idea pranzo in 5 minuti
In collaborazione con Schär Senza Glutine
Introduzione
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Ingredienti
Uova2
Mix It Universale Schär40 g
Sale e pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Sbatti le uova e aggiungi il mix universale, il sale, il pepe e gli aromi che ti piacciono.
STEP 2
Ungi una padella antiaderente e cuoci la tua “crêpefrittata” da entrambi i lati qualche minuto.
STEP 3
Non ti resta che farcirla a piacere e sbizzarrirti con quello che hai in frigo! Io ho utilizzato ricotta e spinaci.
Lo chef consiglia:
In questa versione è senza glutine, ovviamente potete usare la stessa quantità di farina se non avete problemi particolari 😉
ingrediente consigliato
Mix It Universale Schär
Ideale per tutte le preparazioni, da tenere sempre in dispensa per scatenare la tua creatività in cucina! Con questo speciale mix senza glutine puoi realizzare davvero tutti i prodotti da forno che vuoi; quelli che ti riportano alla tua infanzia o che nascono dalla voglia di sperimentare cose nuove, dolci o salate.
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