STEP 1

Inserire tutto nel mixer e frullare gli ingredienti fino a quando non avranno raggiunto la consistenza desiderata. Io utilizzo l'acquafaba (l'acqua che troviamo nel barattolo di ceci) per evitare di aggiungere altro sale e per renderlo un pò più cremoso

STEP 2

Lasciar riposare in frigorifero per 30 min

STEP 3

L'hummus è pronto da servire!