Ricetta Gnocchetti di baccalà alle vongole di andrea_c.
Ricetta Gnocchetti di baccalà alle vongole di andrea_c.

44

Primi

Gnocchetti di baccalà alle vongole

1h

Media

Gnocchetti dì patate e baccalà con sugo di baccalà e vongole

di

Gnocchetti dì patate e baccalà con sugo di baccalà e vongole

Ingredienti

10

Porzioni

Per gli gnocchi

patate

650 g

farina di semola

150 g

baccalà sminuzzato e lessato

350 g

uovo

1

Per il condimento

olio

q.b.

vongole

500 g

aglio

1

vino bianco

q.b.

burro

q.b.

sale

q.b.