Girelle Fit
Girelle Fit
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA BASE SCURA
Cacao amaro5Â g
Albume50Â ml
Yogurt greco 0%20Â g
Dietetic3Â gocce
- PER LA FARCIA
Yogurt greco 0%60Â g
Cacao amaro10Â g
Dietetic2Â gocce
- PER DECORARE
Cioccolato fondente20Â g
Procedimento
STEP 1
Setacciate l'avena e il cacao.
STEP 2
Aggiungete lo yogurt, l'albume, il dolcificante e mescolate.
STEP 3
Aggiungete l'albume montato a neve con una spatola, con movimenti dal basso verso l'alto.
STEP 4
Stendete il composto in una teglia con carta forno ed infornate a 180° per 5 minuti.
STEP 5
Intanto preparate la base chiara con lo stesso procedimento e versatela sulla base scura.
STEP 6
Cuocete per altri 5 minuti.
STEP 7
Arrotolate aiutandovi con la carta forno e fate raffreddare.
STEP 8
Allo yogurt aggiungete il cacao, il dolcificante, mescolate e distribuite sul rotolo che avrete srotolato.
STEP 9
Arrotolate stringendo forte e aiutandovi con la pellicola.
STEP 10
Fate riposare in frigo almeno un paio d'ore.
STEP 11
Tagliate a pezzi e intingere la base nel ciccolato sciolto.
STEP 12
Rimettete in frigo per far solidificare il cioccolato.
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