Ricetta Ghirlanda salata: Ricotta, Salmone affumicato e barba di Finocchio di bozza.di.colore

Ghirlanda salata: Ricotta, Salmone affumicato e barba di Finocchio

Ghirlanda salata: Ricotta, Salmone affumicato e barba di Finocchio

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Facile, veloce e con soli 4 ingredienti, un’entree salata che senza fatica di risolverà l’antipasto da servire in tavola #natalealtacucina

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Procedimento

STEP 1

In una ciotola aggiungi la ricotta, la barba di finocchio (o le erbette che preferisci) e mescola per bene con un cucchiaio.

STEP 2

Srotola la sfoglia e spalma la crema su tutta la superficie

STEP 3

Aggiungi il salmone ed arrotola la sfoglia.

STEP 4

Dividi il rotolo in 2 parti ed intrecciali tra di loro

STEP 5

Chiudi a forma di bagel la tua treccia ed inforna a 180* per 30 minuti in forno ventilato

STEP 6

Et voilà non ti resta che tagliare e servire in tavola

Lo chef consiglia:
Una ghirlanda salata pronta in poche e semplici mosse, che sparirà in una nano secondo!! #nataleAltacucina
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Sono Federica Bottini, di giorno Digital Project manager e la sera mi catapulto in cucina, dove sperimento, azzardo e metto all’opera la mia fantasia rivisitando piatti della tradizione e non solo! Non la solita raccolta di ricette ma un’insieme di idee facili e veloci da portare in tavola

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