STEP 1

Stendere la pasta sfoglia, dividere a metà (oppure usare due rotoli), mettere su metà della sfoglia il philadelphia ele fettine di salmone. Ricoprire con l'altra metà di pasta sfoglia, premere leggermente con le mani.

STEP 2

Con un coltello affilato tagliare tante strisce nel senso della lunghezza larghe circa 2 cm. Prendere le due estremità della pasta e girare le due punte una nel senso opposto dell'altra, tanto da ottenere un torciglione. Spennellare dell’uovo sbattuto e aggiungere dei semini di sesamo.

STEP 3

Appoggiare i torciglioni su una teglia con carta forno ed infornare in forno già caldo a 200° fino a che risultano dorati.