STEP 1

In una casseruola mescolare latte e panna.

STEP 2

Sciogliere in questo composto lo zafferano.

STEP 3

Aggiungere lo zucchero.

STEP 4

Portare ad ebollizione mescolando continuamente.

STEP 5

Mantecare nella gelatiera.

STEP 6

Aggiungere il crumble di amaretti sminuzzati.

STEP 7

Lasciare riposare in freezer per almeno 6 ore.

STEP 8

Ecco pronto un gelato cremoso e goloso