Ricetta Gelato alla ricotta di _paola_catalano

Gelato alla ricotta

Gelato alla ricotta

Tempo totale
12 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Delicato,  gustoso e piacevole gelato alla ricotta, con l'aggiunta di confettura di sambuco... 

Una vera prelibatezza... La sua preparazione è semplice e non occorre l'utilizzo della gelatiera. 

Bastano pochi passaggi, 3 ingredienti e qualche ora nel frizzer.

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Mescolare la ricotta con il latte condensato .

Immagine del passaggio 1 della ricetta Gelato alla ricotta

STEP 2

Montare la panna vegetale .

Immagine del passaggio 2 della ricetta Gelato alla ricotta

STEP 3

Aggiungerla alla panna e mescolare.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Gelato alla ricotta

STEP 4

Unire la confettura di sambuco a filo. Mescolare leggermente .

Immagine del passaggio 4 della ricetta Gelato alla ricotta

STEP 5

Versare il composto in uno stampo, aggiungere la confettura in superficie e riporre nel frizzer per 6/12 ore.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Gelato alla ricotta

STEP 6

Tirare fuori 15 minuti prima di servire.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Gelato alla ricotta

STEP 7

A piacere aggiungere della panna montata.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Gelato alla ricotta
Lo chef consiglia:
Una fresca e dolce idea per un gelato fatto in casa....
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Domande e recensioni

_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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