GELATO ALLA NUTELLA CON LE NOCCIOLE
GELATO ALLA NUTELLA CON LE NOCCIOLE
Introduzione
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Ingredienti
Panna fresca400 g
Nutella250 g
Latte condensato170 g
Rum liquore2 cucchiai
Nocciole tostateq.b.
Procedimento
STEP 1
Mescoliamo insieme latte condensato e la nutella
STEP 2
Aggiungiamo i due cucchiai di rum quindi giriamo bene con una spatola
STEP 3
Risulterà un composto leggermente pastoso
STEP 4
Montiamo la panna a neve, deve essere fredda da frigorifero
STEP 5
Incorporiamo delicatamente nel composto, il gelato deve risultare liscio e privo di grumi
STEP 6
Aggiungiamo le noci tostate e giriamo nuovamente
STEP 7
Trasferiamo in uno stampo di plumcake copriamo con pellicola
STEP 8
Poniamo in freezer almeno per 4 ore
STEP 9
Una volta trascorso il tempo possiamo servire il nostro gelato alla nutella con le nocciole in coppette, o sul cono
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.
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