Ricetta Gelato alla nocciola senza uova e senza lattosio😍🍨 di midivertoacucinare

Gelato alla nocciola senza uova e senza lattosio😍🍨

Gelato alla nocciola senza uova e senza lattosio😍🍨

Introduzione

Preparare il Gelato alla nocciola in casa senza gelatiera è davvero semplice con questa ricetta 😍 dovete assolutamente provarla!

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Ingredienti

4
  • nocciole tostate130 g

  • latte senza lattosio250 g

  • panna fresca liquida senza lattosio250 g

  • zucchrro110 g

  • amido di mais1 cucchiaio

  • Granella di noccioleq.b.

  • Nutellaq.b.

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa tostate per 10 minuti le nocciole. Successivamente tritatele e tenetele da parte.

STEP 2

Versarle in un pentolino insieme al latte e la panna fino al raggiungimento del bollore. Aggiungere l’amido di mais e mescolare.

STEP 3

Trasferire il composto ottenuto in un contenitore adatto al congelamento e coprire con l’apposito coperchio. Lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente e riporre il contenitore in congelatore per 10 ore circa. Al momento di servire, tagliare il composto congelato a pezzi. Mettere nel mixer i pezzi congelati e tritare il composto.

STEP 4

Servire il gelato nelle coppette oppure nei bicchieri e guarnire con granella di nocciole e nutella.😍😍😍

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midivertoacucinare
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Ciao❤️ sono Giulia e vi do il benvenuto sul mio profilo👩🏼‍🍳 Qui troverete ricette semplici dolci e salate, alla portata di tutti!✌🏼😍🍝