Gelato alla nocciola senza uova e senza lattosio😍🍨

Preparare il Gelato alla nocciola in casa senza gelatiera è davvero semplice con questa ricetta 😍 dovete assolutamente provarla!

4 porzioni
130 g
nocciole tostate
250 g
latte senza lattosio
250 g
panna fresca liquida senza lattosio
110 g
zucchrro
1 cucchiaio
amido di mais
q.b.
Granella di nocciole
q.b.
Nutella
Passaggio 1 di 4

Per prima cosa tostate per 10 minuti le nocciole. Successivamente tritatele e tenetele da parte.

Passaggio 2 di 4

Versarle in un pentolino insieme al latte e la panna fino al raggiungimento del bollore. Aggiungere l’amido di mais e mescolare.

Passaggio 3 di 4

Trasferire il composto ottenuto in un contenitore adatto al congelamento e coprire con l’apposito coperchio. Lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente e riporre il contenitore in congelatore per 10 ore circa. Al momento di servire, tagliare il composto congelato a pezzi. Mettere nel mixer i pezzi congelati e tritare il composto.

Passaggio 4 di 4

Servire il gelato nelle coppette oppure nei bicchieri e guarnire con granella di nocciole e nutella.😍😍😍

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user badgeuser badgeMaster of Ricette: il master of ricette è un utente che scrive sempre ricette gustosissime senza mai sbagliare una virgola.