Gelato al pistacchio senza gelatiera
Gelato al pistacchio senza gelatiera
Difficoltà Facile
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Ingredienti
10
crema al pistacchio di buona qualita'250 g
latte condensato170 g
panna400 ml
Granella di pistacchioq.b.
Procedimento
STEP 1
Mescola 250 gr di crema di pistacchio con 170 gr di latte condensato.
STEP 2
Poi aggiungi 400 ml di panna montata. Freezer per almeno 4 ore.
Lo chef consiglia:
Quando si aggiunge la panna mescolare con cura per non far smontare troppo il composto.
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