Gelato furbo ai lamponi
Gelato furbo ai lamponi
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Ingredienti
Lamponi surgelati200 g
Yogurt greco2 cucchiai
Sciroppo di agave2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
In un mixer frulliamo i lamponi surgelati intermittenza (senza tenere premuto consecutivamente il frullatore ma azionandolo per 23 secondi per volta) insieme allo sciroppo d’agave e allo yogurt greco.
STEP 2
Se la frutta dovesse rimanere attaccata alle pareti, basterà spingerla verso le lame con una marisa e continuare a frullare finché non otterremo una consistenza liscissima.
STEP 3
Così facendo otterremo un gelato alla frutta super cremoso e estivo.
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍
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