Gamberoni al prezzemolo su letto di patate al forno
Gamberoni al prezzemolo su letto di patate al forno
Introduzione
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Ingredienti
Patate1 kg
Procedimento
STEP 1
Sbollenta le patate e schiacciatele riducendole in purea
STEP 2
Condisci con olio di oliva pepe nero prezzemolo e un pizzico di sale
STEP 3
Stendi il composto di patate su una leccarda da forno rivestita da carta da cucina
STEP 4
Crea la base su cui poggerai i gamberoni irrorati con un filo d'olio un velo di pangrattato e inforna a 200 per 15minuti
STEP 5
Sforna e aggiungi del prezzemolo tagliato a vivo
STEP 6
E buon appetito
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