STEP 1

In una boule versate la farina e mescolateci l'uovo. Poi a filo versate l'acqua fino a formare un composto omogeneo senza grumi. Coprite con la pellicola e lasciate in frigo per circa 1h.

STEP 2

Tirate fuori solo quando siete pronti a friggere con l'olio a temperatura. N.B. Potete sostituire l'acqua con la birra. Buon appetito Mondo