Ricetta Frittata di zucchine di elvira.gengaro

Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

Tempo totale
24 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Buon Martedi’, Oggi 26 luglio fa un caldo tremendo che supera i 40 gradi e di notte si dorme con i condizionatori accessi. Spero che da voi tira un po’ di vento portando un po’ di buonumore. Oggi ho preparato con questo caldo una fritta veloce di zucchine facile e veloce e molto saporita da accompagnare con dell’insalata. Buon Martedi’

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere le uova e mettere in una ciotola e sbatterle. Aggiungere il parmigiano e un pizzico di sale e la pancetta a dadini.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Frittata di zucchine

STEP 2

In ultimo le zucchine tonde e un pizzico di pepe Infornare a 200 per 35-40 min

Immagine del passaggio 2 della ricetta Frittata di zucchine
Lo chef consiglia:
Potete mettere le zucchine anche grattuggiato con una grattuggia a fori larghi.
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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