Frappe perfette
Frappe perfette
Tempo totale 2 ore
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
15
- IMPASTO CHIACCHIERE
Farina 00500 g
Zucchero semolato60 g
Burro a pomata60 g
vino bianco50 ml
Rum50 ml
Saleq.b.
Zucchero a velo solo al momento di servireq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavoriamo tutto in planetaria poi pellicola a riposare.
STEP 2
Passato il tempo su un tavolo di lavoro stendiamo la massa
STEP 3
Prepariamo l olio e friggiamo
STEP 4
Se abbiamo la sfogliatrice per la pasta vengono al top
STEP 5
Vassoio zuccheri a velo prima di mangiarle
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