STEP 1

In una ciotola mettere la farina, il lievito, lo zucchero a velo, le uova, il burro fuso, il limoncello e mescolare prima con un cucchiaio e poi con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed elastico.

STEP 2

Coprirlo e lasciarlo lievitare per 30 minuti.

STEP 3

Trascorsi i 30 minuti, dividere l’impasto in 6 pezzettini, stenderli sottili sottili, formare dei rettangoli e inciderli al centro con uno o due tagli.

STEP 4

Tuffare le frappe in olio di semi ben caldo, aspettare che spuntino le bolle, poi rigirarle e cuocerle ancora per massimo un minuto.

STEP 5

Spolverizzarle con lo zucchero a velo e ta taaaan!