Ricetta Frappe al cacao di _cri_ations

Frappe al cacao

Frappe al cacao

ricetta di

Introduzione

Ho aggiunto del cacao amaro alla ricetta tradizionale delle frappe con una glassa di cioccolato bianco che dà la giusta nota di dolcezza e anche l’effetto cromatico in contrasto col cacao.

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Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

Unire uova, zucchero, farina, cacao, sale, latte e limoncello e impastare. Lasciar riposare per un’ora l’impasto.

STEP 2

Stendere l’impasto sottile e tagliarlo.

STEP 3

Friggere in olio di semi e guarnire con cioccolato bianco fuso.

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