Ricetta Focaccine di riso di visciola.versilia

Focaccine di riso

Focaccine di riso

Tempo totale
30 minuti
Difficoltร 
Media

Introduzione

Se all'ultimo momento dovrete improvvisare una colazione piรน originale o una super merenda, queste focaccine di riso fanno al caso vostro ๐Ÿ˜‰cotte in padella come vuole la tradizione culinaria anglosassone, ottime con della marmellata. L'unica differenza di queste mie focaccine di riso รจ che non contengono lievito perchรฉ รจ sostituito dal bicarbonato

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

Fate bollire il riso e lasciatelo raffreddare.

STEP 2

Intanto sciogliete il burro nel latte e lasciate raffreddare.

STEP 3

Setacciate la farina insieme al bicarbonato, zucchero e sale.

STEP 4

Sbattete l'uovo con il latte e burro e unite il riso.

STEP 5

Aggiungete le polveri e lasciate riposare un'ora. Ungete la piastra o padella e fatela scaldare, cuocete le focaccine a tre cucchiaiate alla volta, appiattendole con un cucchiaio per dare la forma arrotondata.

STEP 6

Servite tiepide con della marmellata a scelta.

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Domande e recensioni

visciola.versilia
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La mia cucina รจ un riflesso del mio amore per il cibo e della gioia che provo nel condividere i miei piatti con gli altri.

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