Focaccine di spinaci 🥬
Focaccine di spinaci 🥬
Introduzione
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Ingredienti
Spinaci100 g
Acqua tiepida140 ml
Farina manitoba200 g
Olio d'oliva10 ml
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Nel boccale di un frullatore versare gli spinaci con l’acqua e frullate per qualche minuto.
STEP 2
Unire il composto con farina, lievito, sale e olio. Impastate formando un panetto e lasciare riposare 10 minuti.
STEP 3
Dividere il panetto panetto in cinque parti, stendete con un mattarello e fare cuocere in padella antiaderente leggermente unta a fiamma medio alta da tutti e due i lati.
Lo chef consiglia:
🟢 Macros per focaccina: 165 kcalorie; carboidrati: 28g; proteine: 6 g; grassi: 3g 🟢
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