FOCACCINE ALLA NUTELLA IN PADELLA
FOCACCINE ALLA NUTELLA IN PADELLA
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
In una ciotola amalgamate farina, lievito, zucchero ed un pizzico di sale.
STEP 2
Aggiungete ora acqua ed olio.
STEP 3
Impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo.
STEP 4
Stendetelo il più sottile possibile.
STEP 5
Con un coppapasta ricavate dei cerchi.
STEP 6
Farcite ogni cerchio con 1 cucchiaio di nutella/crema spalmabile alle nocciole.
STEP 7
Rinchiudetelo su se stesso.
STEP 8
Ripetete il procedimento per ogni disco.
STEP 9
Cuocete su una padella calda ed antiaderente 5 min da un lato 5 min dall’altro.
Lo chef consiglia:
Per una versione più light è possibile sostituire lo zucchero con l’eritritolo
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