Focaccina ripiena, senza impasto e senza bilancia
Focaccina ripiena, senza impasto e senza bilancia
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Farina 003 bicchieri
Latte (anche vegetale)2 bicchieri
Uovo1
Bustina di lievito istantaneo per torte salate e un di sale1 pizzico
Farcire a piacere! io ho utilizzato speck e brieq.b.
Procedimento
STEP 1
In una bowl unire l’uovo, il latte, la farina, un pizzico di sale e il lievito istantaneo.
STEP 2
Amalgamare il tutto con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
STEP 3
Ungere per bene uno stampo e versare metà composto, farcire e ricoprire con l’altra metà di impasto.
STEP 4
Decorare a piacere con semi di sesamo e infornare a 180gradi per 25-30min.
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ilmiopiattoacolori
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