Name: Focaccia marinara
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200.00 g farina; 100.00 g semola; 200.00 g acqua; 10.00 g lievito di birra secco; 1.00 cucchiaino sale; 1.00 cucchiaio olio EVO; patata lessa; origano; parmigiano abbondante; olio

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Dolci, Pizza e Lievitati

Valentina Veraldi

Focaccia marinara pomodorini datterini e parmigiano

grammo

cucchiaino

cucchiaio

q.b.

Farinata di ceci in padella

Scorzette di arancia candita

Pizza con fiori di zucca

Zucca con prosciutto formaggio e noci

Patate ripiene filanti

Rosticceria siciliana

Unire tutti gli ingredienti e farli lievitare una volta impastato il tutto; stenderlo nel ruoto da 22 cm e lasciarlo lievitare per altri 30 minuti

Infornare per 35 minuti in un ruoto da 26

Focaccia marinara

Focaccia marinara

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