Focaccia in padella
Focaccia in padella
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Amalgamare tutti gli ingredienti
STEP 2
Dividere in due panetti
STEP 3
Stenderne uno
STEP 4
Oliare una pentola antiaderente
STEP 5
Disporre il primo disco
STEP 6
Farcire a piacere (io ho usato speck ed emmental)
STEP 7
Stendere il secondo disco
STEP 8
Adagiarlo sopra al primo
STEP 9
Sigillare bene i bordi
STEP 10
Oliare anche la parte superiore
STEP 11
Cuocere 6 minuti per lato
Lo chef consiglia:
Si può farcire come si vuole e’molto buona anche con cime di rapa e salsiccia
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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