STEP 1

Setacciate l'amido.

STEP 2

Aggiungete il tuorlo, il dolcificante, lo yogurt e mescolate.

STEP 3

Aggiungete con una spatola e con movimenti delicati, dall'alto al basso, l'albume montato a neve.

STEP 4

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 5

Dopo la reazione mescolate e cuocete i pancake.

STEP 6

Decorate con i mirtilli.