Fiori di sfoglia con melanzane
Fiori di sfoglia con melanzane
DifficoltàFacile
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- INGREDIENTI
pasta sfoglia rettangolare1 rotolo
passata di pasta sfoglia60 ml
basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
stendere la sfoglia ricavando 6 rettangoli uguali. fare delle incisioni orizzontali e verticali a distanza di un centimetro dagli angoli. Adagiare una fetta di melanzana precedentemente grigliata. Aggiungere un cucchiaio di passata di pomodoro. Piegare gli angoli verso il centro formando un fiore. Cuocere a 180gradi per 25 min e alla fine decorare con una foglia di basilico
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni