Ricetta Fiori a aria di lottoconladieta

Fiori a aria

Fiori a aria

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Deliziose palline di pasta pizza ripiene di prosciutto cotto e perline di scamorza e con pomodorini e scamorza

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Stendete il rotolo di pasta per pizza e coppatelo con l’aiuto di un coppapasta o di un bicchiere.

STEP 2

Su ogni dischetto mettete del prosciutto e della scamorza e su altri dischetti pomodori e scamorza.

STEP 3

Arrotolare e create delle palline.

STEP 4

Spruzzate con olio la carta per la friggitrice a aria e sistemate le palline a fiore.

STEP 5

Spennellate la superficie con un tuorlo mescolato con un po’ di latte.

STEP 6

Cuocete a 190* per 13 minuti.

Lo chef consiglia:
Potete cuocerle anche nel forno tradizionale e farcirli con mozzarella e salame o mortadella
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