STEP 1

Bollire 1 kg di patate, pelarle e schiacciarle con una forchetta

STEP 2

Aggiungere sale, pepe nero e un po' di olio

STEP 3

Far raffreddare e mettere in uno stampo da cassata

STEP 4

Farcire con Philadelphia e richiudere con altre patate

STEP 5

Estrarre dalla teglia e decorare con verdure bollite