Ricetta Filone di Pane velocissimo di giuliamaria79

Filone di Pane velocissimo

Filone di Pane velocissimo

Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

A chi non succede di restare senza pane? In 30 minuti il filone più gustoso e croccante che abbiate mai assaggiato!

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Ingredienti

  • acqua tiepida200 ml

  • olio2 cucchiai

  • sale2 cucchiaini

Procedimento

STEP 1

Unite in una ciotola le polveri e l'olio

STEP 2

Successivamente aggiungete a filo l'acqua tiepida fino a creare un impasto bello liscio

STEP 3

Portate l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata e lavoratelo per una decina di minuti

STEP 4

Fate quattro pieghe di rinforzo per creare un rettangolo

STEP 5

A questo punto arrotolatelo su se stesso fino a creare un filoni filoncino che incidete con tagli in diagonale

STEP 6

In forno statico a 200° per 30 minuti

Lo chef consiglia:
Il filoncino dovrà diventare bello brunito...ma mi raccomando, aspettate che si freddi per assaggiarlo!
giuliamaria79

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giuliamaria79
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In cucina per amore e sperimentazione,tutto ciò che esce dalla mia cucina viene direttamente da testa e cuore.