Ricetta Fillo Plumcake Cioccolato e Frutti di Bosco di Loca

Fillo Plumcake Cioccolato e Frutti di Bosco

Fillo Plumcake Cioccolato e Frutti di Bosco

Difficoltà
Facile
ricetta di
Loca

Introduzione

Plumcake di Pasta Fillo aromatizzata al Cacao, Nocciola e Arancia, Farcia con Budino Proteico al Cioccolato, Frutti di Bosco a decorare

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Ingredienti

8

  • filtro di tisana Fave di Cacao e Nocciola con Scorza di Arancia (@sognidoro_it)1

  • pasta fillo (4 fogli)80 g

  • budino proteico al cioccolato200 g

  • more40 g

  • mirtilli30 g

  • lamponi30 g

Procedimento

STEP 1

Scaldare 100ml di acqua e lasciare in infusione il filtro per 10 minuti

STEP 2

Tagliare i fogli di pasta fillo in rettangoli

STEP 3

Sovrapponete 6 rettangoli per ogni stampino spennellando ciascuno con la tisana

STEP 4

Infornare a 180° per 5-8 minuti

STEP 5

Una volta freddi farcire con il budino

STEP 6

Decorare con i frutti di bosco

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