Filetto di Maiale ai funghi misti con rape
Filetto di Maiale ai funghi misti con rape
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Padella con olio e rosmarino con i filetti mignon cuociamo da ambedue le parti
STEP 2
Aggiungiamo i funghi sfumiamo con vino bianco aggiustiamo di sale
STEP 3
Ora mettiamo un po' di amido aggiungiamo il brodo così si addensa e formerà una cremina
STEP 4
Piatto oronto
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cuoco
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Piatti semplici della tradizione e non , ottimi lievitati. dolci primi e secondi piatti fidatevi


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