Ingredienti
4
Porzioni
datterini
600 g
passata di pomodoro
500 ml
olive taggiasche
3 cucchiaio
capperi
2 cucchiaio
prezzemolo
q.b.
aglio intero e schiacciato
1 spicchio
olio evo
q.b.
concentrato di pomodoro
2 cucchiaio
origano
q.b.
Sono ancora più buoni se lasciati riposare un po’ prima di servirli 😉
- ChiaraProcedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: FILETTI DI MERLUZZO ALLA MEDITERRANEA….CON SUGO CREMOSO
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Aggiungi tutti gli altri ingredienti e cuoci per 15 minuti,
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Aggiungi origano, basilico e prezzemolo tritati e mescola bene ( se lo usi anche il peperoncino)
3 di 6
Sciogli bene il kuzu in mezzo bicchiere di acqua e aggiungilo gli ultimi 2 minuti di cottura ,
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Servi con pane tostato caldo e aggiungi un altro filo d’olio evo.
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aggiungi i filetti di merluzzo e rosolali qualche minuto
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👉🏻Soffriggi aglio e olio con spezie miste ( origano, timo ecc)
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