Ricetta Ferratelle abbruzzesi di annamariaincucina

Ferratelle abbruzzesi

Ferratelle abbruzzesi

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Mi piace cucinare piatti anche di altre regioni, come le ferratelle ad esempio!!

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Mettere in una ciotola, tutti gli ingredienti ed impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Se dovesse risultare un po' appiccicoso, aggiungete un cucchiaio di farina.

STEP 2

Riscaldate la cialdiera. È un attrezzo che si usa per fare i waffles. Prendere un pezzettino di impasto e quando la cialdiera è ben calda, Aprite la cialdiera e mettete l'impasto al centro chiudete e lasciate cuocere per qualche minuto.

STEP 3

Fate le ferratelle in questo modo. Mettetele su un piatto da portata e cospargete di zucchero a velo.

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annamariaincucina
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