STEP 1

Impastiamo tutto a mano o in planetaria con la foglia stesso sistema della frolla poi impellicoliamo e lo mettiamo in frigo qualche ora.

STEP 2

Impellicoliamo

STEP 3

Passato il tempo lavoriamo l impasto su un piano di lavoro facendo dei pezzi per lungo che metteremo su una leccarda con carta forno a cuocere in forno a 180 per 20 minuti

STEP 4

Una volta cotti zucchero a velo facoltativo