Fave bianche con verdura campagnola
Fave bianche con verdura campagnola
Introduzione
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Ingredienti
- PER IL PURร DI FAVE
Olioq.b.
Saleq.b.
Fave secche300ย g
- PER LA VERDURA
Procedimento
STEP 1
Mettere a mollo le fave ila sera prima con acqua
STEP 2
Passate 12 ore di ammollo ,mettere le fave on una pentola a pressione coperte con acqua e cuocerle per 10 minuti dopo il secondo spiffero Quindi sparire la pentola e frullare con un minipimer
STEP 3
Nel frattempo pulire ,lavare e lessare la verdura
STEP 4
In un piatto mettere un pรณ di purรจ un po di verdura ed un filo di olio....รจ mamgiareeee
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