STEP 1

Mettere in una ciotola il burro ammorbidito con lo zucchero e montare fino ad ottenere un composto liscio.

STEP 2

Aggiungere le uova, uno alla volta, facendolo assorbire bene prima di aggiungere l'altro.

STEP 3

Unire le polveri ben setacciate e lavorare per qualche secondo fino ad ottenere un composto chiaro e denso.

STEP 4

Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera da 18 cm e cuocere in forno statico a 170° per 50 minuti. Una volta pronta (fare la prova con lo stecchino, questo deve uscire completamente asciutto) sfornare la nostra Sponge Cake e aspettare che questa si raffreddi per poterla dividere in 3 dischi.

STEP 5

Nel frattempo preparare la farcia mescolando con la frusta elettrica il mascarpone e la Nutella. Farciamo i due strati centrali con la crema al mascarpone e nutella e i kitkat sbriciolati. E copriamo con la crema rimasta l'intera superficie della torta.

STEP 6

Infine preparare la ganache mettendo a bollire la panna liquida e una volta portata a bollore togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato fondente. Quando la ganache si sarà intiepidita, stendiamola abbondantemente sui bordi della torta per fare colare, a nostro piacimento, sui lati. Infine, spalmiamo la glassa sulla superficie della torta.

STEP 7

Per le decorazioni aggiungere i cioccolati Kinder come più ci piace e mettere in frigo per almeno 2 ore.