Donut al pistacchio
Donut al pistacchio
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
Uovo1
Yogurt greco50 g
Farina d'avena70 g
Idrolitina + acqua o un cucchiaino di lievito idrolitina + acqua o un cucchiaino di lievitoq.b.
- PER LA GLASATURA
Procedimento
STEP 1
Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola, versa il composto nello stampino per donuts e inforna per circa 15 minuti a 180 gradi ventilato.
STEP 2
Lascia intiepidire.
STEP 3
Prepara la glassa riscaldando leggermente la crema o unendola a latte tiepido e versala sul donut, decora con granella e gustalo.
Lo chef consiglia:
Il donut d’ideale come come merenda, può essere glassato anche con un altra crema spalmabile
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laseseinpadella
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